Majitelia hrdých Instant Pot už pravdepodobne vedia o mnohých veciach, ktoré môže tento nádherný prístroj na doske urobiť. Šťavnaté rebrá vyrábané jogurtom, vajciami tvrdo variacimi a krehké sú iba pár z našich obľúbených. Ale existuje niekoľko ďalších trikov, ktoré môže váš Instant Pot vykonať, o ktorých ste možno ešte nevedeli, takže aby sme vám pomohli naplno využiť výhody, tu je niekoľko z našich obľúbených.
Súvisiace články: Víno môžete pripraviť aj vo svojom Instant Pot
Obrázok s láskavým dovolením Typická mama Obrázok s láskavým dovolením Typická mama
1. Popcorn s okamžitým účinkom
Na svojom Dynamickom hrnci nenájdete tlačidlo popcorn, ale stále sa dá urobiť! Typická mama má na svojom blogu recept na domáci popcorn za menej ako 10 minút a vyzerá ešte lepšie ako v štýle kina. Aj keď to nie je rýchlejší ako vysypanie vrecka do mikrovlnnej rúry, umožňuje vám kontrolovať, ktoré ingrediencie používate, a eliminuje potrebu vzduchového popperu alebo iných ozdobných nástrojov na popcorn. Vyzerá to, že táto metóda funguje najlepšie pre sklenené veko pre váš Instant Pot - tu je miesto, kde ho nájdete, spolu s partiou ďalších skvelých doplnkov Instant Pot, ktoré budú hlavným záchranárom.
Získajte recept od The Typical Mom
2. Horúca omáčka s okamžitým účinkom v hrnci
Fanúšikovia koreneného jedla si zamilujú tento trik Instant Pot. Pomocou tohto receptu si môžete konečne pripraviť horúcu omáčku, ktorá skutočne zapáli ústa, a bude to trvať iba 10 minút pod tlakom. Akonáhle urobíte veľkú šaržu, uchová sa v chladničke až 6 mesiacov, takže už nikdy nebudete bez extrémne horúcej dymovej omáčky z habanero.
Získajte recept: Tlakový hrniec Smoky Habanero Hot Sauce
3. Ovsená kaša s okamžitým účinkom (a iné zrná)
Okamžitý hrniec vám môže pomôcť začať raňajky aj počas rušných rána. Oceľové rezané ovosy, ktoré môžu na kachle trvať až 20 minút, tlakový kuchár za 10 minút. A tento tlak na recept uvarí zmes zŕn (vrátane jačmeňa, kukuričnej krupice a proso) za 14 minút, čo z nej robí veľmi rýchly spôsob, ako do svojho dňa zarobiť viaczrná. A pravdepodobne ste to uhádli pomocou tlačidla „ryža“, ale ryžu a ďalšie zrná môžete variť aj vo svojom Instant Pot (vrátane tlakového hrnca quinoa za 1 minútu!).
Obrázok s láskavým dovolením spoločnosti Margin Making Mom
4. Zahrievajte zvyšky
Váš Instant Pot je dobrý na viac ako len na večeru - ako sa ukazuje, je skvelý aj na opätovné nahrievanie zvyškov nasledujúci deň. Mnoho rôznych blogerov prisahá na tento trik a Margin Making Mom odporúča používať funkciu pary, ak chcete ohriať jedlo rýchlejšie ako tlačidlá „pomalého varenia“alebo „udržiavať v teple“. Stačí dať svoj trivet do vnútornej nádoby, pridať aspoň šálku vody a uistite sa, že používate teplovzdornú nádobu. Zakryte nádobu fóliou a nastavte čas pary. Vaše zvyšky budú pripravené na jedenie v žiadnom momente a je oveľa jednoduchšie ich znova zohriať ako pri použití rúry alebo sporáka, najmä ak nemáte mikrovlnnú rúru.
Úplné pokyny nájdete na stránke Margin Making Mom
5. Tvarohový koláč s okamžitým obsahom hrnca
Ak ste väčšinou používali Instant Pot na rýchlu večeru na stole, pravdepodobne vám chýba celá kategória chutných receptov: Dezert! Pomocou misky s pružinovým tvarom Instant Pot môžete pripraviť jemnú krémovú tvarohový koláč priamo v Instant Pot. Tvarohový koláč samozrejme nie je vašou jedinou možnosťou - môžete si tiež pripraviť lávové koláče, chlieb pudingy, hrnce de crème a ďalšie!
Získajte recept: Cheesecake z Čierneho lesa
6. Okamžitý pot Jam
Tento je obrovský pre každého, kto rád vyrába domáci džem. Namiesto toho, aby ste strávili hodinu miešaním v kachliach, môžete nechať svoj Instant Pot urobiť tvrdú prácu pri varení za vás. Tento vynikajúci karamelizovaný cibuľový tlakový džem sa varí za pouhých 20 minút, potom sa v mrazničke uchováva až 3 mesiace. Ak môžete zaseknúť, môžete tiež použiť svoj Instant Pot na konzervovanie vody na varenie (jednoducho ho nepoužívajte na konzervovanie tlakom, pretože Instant Pots nevytvára taký veľký tlak ako tlakové nádoby na varnú dosku).
Získajte recept: Tlakový hrniec s karamelizovanou cibuľou
Obrázok s láskavým dovolením Tidbits