Pečenie kurčaťa samozrejme trvá trochu času, ale po niekoľkých minútach prípravnej práce je vaša práca hotová až do času na jedenie. Je to vážne ľahké. Neexistujú žiadne luxusné kroky alebo predohrev alebo následné čakanie. Pripravte, opečte, zjedzte. To je všetko!
# 2: Z jedného pečeného kurča dostanete viac ako jedno jedlo
Pre štvorčlennú rodinu predstavuje kuracie mäso s hmotnosťou 3 až 4 libry ľahké jedlo. Takže na 20 minút aktívnej práce v kuchyni vyradíte zdravú bielkovinovú porciu z dvoch jedál. Stačí pridať pár jednoduchých strán a voila - podáva sa večera!
Ak chcete súčasne variť svoje strany, skúste tento recept na pečené kuracie mäso so zemiakmi.
# 3: Kuracie mäso je mimoriadne cenovo dostupný zdravý proteín
Nákup celého kurčaťa by mohol byť nižší ako polovičný náklad na nákup náhradných dielov, najmä ak si bežne kupujete vykostené a bez kože. Krása pečenia kurčaťa spočíva v tom, že kosti a pokožka pomáhajú udržiavať vlhkosť a dodávajú chuť. Akonáhle je pečená, môžete ju odlúpnuť, ak ju nebudete jesť, a mäso bude také jemné, že to vyjde hneď z kostí.