prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 1 libra extra ostrého syra čedar *, jemne drveného
- 2 8 uncí balenie smotanového syra so zníženým obsahom tuku (Neufchatel)
- 1 2 oz nádoba nakrájaná na plátky pimento, opláchnutá, vysušená, opláchnutá a nasekaná
- ¼ šálky marhuľových konzerv
- 2 polievkové lyžice mlieka
- 1 lyžička omáčky Worcestershire
- ¼ čajová lyžička vo fľaškovej omáčke z korenia
- 8 - 10 plátky slaniny, krehké varené a drvené
- ⅓ poháriky pistácie, nasekané
- Stonky zeleru, plátky uhorky, marhuľové polovice a / alebo opekané plátky bagety
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Vo veľmi veľkej miske kombinujte čedar a smotanový syr; Nechajte stáť pri izbovej teplote (asi 45 minút). Pridajte pimientos, marhuľové konzervy, mlieko, Worcestershire, feferónku a asi 1/2 varenej slaniny. Beat s elektrickým mixérom na strednú rýchlosť, kým takmer hladké.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 2 Zmes syra (a varenej slaniny) prikryte a ochlaďte 2 hodiny alebo dovtedy, kým sa s nimi nebude ľahko manipulovať. Rozdeľte na časti; na tvar voskovaného papiera do guličiek. Zakryte a chladte. Roll do slaniny kúsky alebo pistácie do 4 hodín po podaní.
Kontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynov