prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 1 ¼ šálky univerzálnej múky
- ¾ šálky baleného hnedého cukru
- 3 polievkové lyžice masla
- 2 lyžice arašidového masla
- ¼ šálky nasekaných arašidov
- ¼ šálky miniatúrnych čokoládových polotovarov
- ¼ šálka arašidového masla
- ½ šálky mlieka
- 1 vajce
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- ¼ sóda na pečenie lyžičky čaju
- ¼ lyžička soli
- ¼ šálky miniatúrnych čokoládových polotovarov
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Predhrejte rúru na 375 ° F. Šnúra dvanásť 2 1/2-palcové šálky na muffiny s pohárikmi na pečenie papiera; zrušil. Pre zálievku pomocou streuselu premiešajte v malej miske spolu 1/4 šálky múky a 1/4 šálky hnedého cukru. Pomocou miešača pečiva nakrájajte na 1 polievkovú lyžicu masla a 2 polievkové lyžice arašidového masla, až kým zmes nebude pripomínať hrubé drobky. Miešajte v arašidoch a 1/4 šálky čokolády. Zrušil.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 2 Vo veľkej mise skombinujte zvyšné 2 polievkové lyžice masla a 1/4 šálky arašidového masla. Beat s elektrickým mixérom na strednej až vysokej rýchlosti asi 30 sekúnd, alebo až do kombinácie. Pridajte asi 1/2 šálky zvyšnej múky, zostávajúceho 1/2 šálky hnedého cukru, polovicu mlieka, vajíčka, prášok do pečiva, jedlú sódu a soľ. Beat na nízkej rýchlosti, kým sa kombinujú, škrabanie stranách misy neustále. Pridajte zvyšnú múku a zvyšné mlieko. Beat na nízkej až strednej rýchlosti, až kým kombinovať. Miešajte 1/4 šálky čokolády.
Kontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynov
-
Krok 3
Lyžicu nalejte do pripravených muffinových šálok a naplňte každú asi dve tretiny. Posypte streuslovou zálievkou. Pečieme 22 až 25 minút alebo dovtedy, kým sa špáradlo vložené blízko stredov nevyčistí.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 4 Ochladzujte muffinové šálky na drôtenom stojane po dobu 5 minút. Vyberte z muffinových pohárikov. Podávame teplé.
Trasy Make-Ahead:
Pripravte a pečte podľa pokynov; úplne v pohode. Vrstvové muffiny medzi listami voskovaného papiera vo vzduchotesnej nádobe; kryt. Zmrazujte až 3 mesiace. Ak chcete slúžiť, predhrievajte rúru na 350 ° F. Zabaľte muffiny do fólie. Pečieme 20 až 25 minút alebo do zahriatia.