prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 1 ½ šálky jemne nakrájaného ananásu
- 1 - 2 konzervované papriky z chipotle v omáčke adobo, vypustené, naočkované a jemne nasekané
- 2 polievkové lyžice odstrihnuté pažítka
- 1 lyžica medu
- 1 lyžička jemne rozdrvenej limetky alebo citrónovej kôry
- 2 čajové lyžičky limetovej šťavy alebo citrónovej šťavy
- 4 polovice kuracieho prsníka bez kostí, vykostené (spolu asi 1 libra)
- 1 čajová lyžička oleja na varenie
- 1 čajová lyžička sušeného tymiánu, rozdrvená
- ¼ lyžička soli
- ¼ lyžička čierneho korenia
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Pokiaľ ide o salsu, v stredne veľkej mise premiešajte ananás, papriku s chipotle, pažítka, med, limetkovú alebo citrónovú šupku a limetovú alebo citrónovú šťavu. Nechajte stáť pri izbovej teplote 30 minút.
Kontrolný zoznam pokynov