prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 1 kg vykosteného hovädzieho upínacieho puzdra s upínaním hovädzieho mäsa, okrúhlej alebo okrúhlej pečene
- 4 stredne veľké zemiaky
- 1 4 unce môžu huby stonky a kúsky, vyčerpané
- Balené 2 šálky, olúpané detské mrkvy
- ½ čajovej lyžičky sušeného estragónu alebo bazalky, rozdrvené
- ¼ lyžička soli
- 1 10, 75 unca môže kondenzovaná húbová polievka
- Nelepivý varný sprej
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Odrežte tuk z mäsa. Nastriekanú nevyhrievanú veľkú panvicu nastriekajte sprejom na varenie. Pridajte mäso a hnedé zo všetkých strán.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 2 Do elektrického hrnca s riadom na 3 - 2/2 až 4 kvarty vložte nešúpané zemiaky, huby, mrazenú mrkvu a estragón alebo bazalku. Položte opečené mäso na zeleninu. Posypte soľou. Nalejte kondenzovanú polievku na mäso. Prikryte a varte pri nízkej teplote 10 až 12 hodín.
Kontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynov