prísady
,
- 1 libra chudého mletého hovädzieho mäsa
- 1 15 uncí paradajková omáčka
- 2 čajové lyžičky chilli
- 2 čajové lyžičky sušené oregano, drvené
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- 1 polievková lyžica čerstvého koriandra
- 2 balenie 10 uncí (celkom 20) mrazených cmarových sušienok
- mlieko
- Salsa (voliteľné)
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Pri plnení vo veľkej panvici varte mleté hovädzie mäso až hnedé; odtok tuku. Miešajte v paradajkovej omáčke, chilli, oreganu a cesnakovom prášku. Priveďte do varu; znížiť teplo. Varte odkryté 5 minút. Odstráňte z tepla. Zamiešajte koriandrom.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 2 Namažte veľký plech na pečenie; zrušil. Oddelené sušienky; nakrájajte každú sušienku na polovicu vodorovne. Na jemne pomletú plochu prevracajte každý kúsok sušienka do 4-palcového kruhu. Naplňte asi 1 polievkovú lyžicu do polovice každého kruhu. Zložte opačnú stranu kruhu nahor a nad náplňou. Hrany kefy s trochou mlieka; okraje utesnite vidličkou.
Kontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynov
Krok 3 Plnené obraty umiestnite 1 palec od seba na pripravený plech na pečenie; kefa s mliekom. Pečieme v rúre s teplotou 350 ° F počas 10 až 12 minút alebo do zlatohneda. Okamžite vyberte z plechu na pečenie. Mierne vychladnite na drôtenom stojane. Podávame teplé. Podľa potreby podávajte so salsou na namáčanie. Dosiahne 40 obratov.
Tipy
Chladné obraty úplne chladte na drôtených stojanoch. Umiestnite do vzduchotesnej nádoby s mrazničkou; zmraziť až 3 mesiace. Ak chcete znova zohriať, preneste zmrazené obraty na nevymazaný súbor cookie. Pečieme odkryté v peci 350 ° F po dobu 10 až 12 minút alebo dovtedy, kým sa nevyhrievajú.
To Tote:
Horúce obraty pevne zakryte. Preprava v izolovanom nosiči.
Tipy
Ak pripravujete receptúru s 40 obratmi, vyberte z chladničky naraz iba jeden balík sušienok.