prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 1 šálka univerzálnej múky
- ½ čajovej lyžičky košer soli
- ¼ šálka vody
- 2 polievkové lyžice masla, roztavené
- Údená soľ
- Makové a / alebo čierne sezamové semená
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
V procese spracovania potravín múka a soľ. Pridajte vodu a rozpustené maslo; proces, kým sa nevytvorí drobivé cesto. Premiestnenie na ľahko múčny povrch; hnette, kým nebude hladký. pokrytie; nechajte odpočívať 30 minút.
- Krok 2 Predhrejte rúru na 400 ° F. Valte cesto do hrúbky 1/8 až 1/16 palca. Pomocou noža nakrájajte na 21/2-palcové obdĺžniky alebo iný požadovaný tvar. Usporiadajte na nemazaný plech na pečenie. Píchnite niekoľkokrát vidličkou. Kefa s trochou vody; posypeme údenou soľou a makom a / alebo čiernymi sezamovými semienkami. Pečieme 10 minút alebo do zlatista. odobrať; nech sa ochladiť. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote do 3 dní.