prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 8 oz špagety, rozbité
- 1 ½ libier brokolica kvety (5 šálok)
- 1 libra čerstvých alebo mrazených kreviet v škrupinách, rozmrazených, olúpaných a deveinovaných, bez chvostov
- ⅓ šálka smotanového arašidového masla
- ¼ - 0, 333 šálky sójovej omáčky
- 3 lyžice ryžového octu
- 2 polievkové lyžice toastového oleja
- 1 polievková lyžica chilli oleja alebo 1 polievková lyžica oleja na varenie plus pomlčka fliašovej omáčky vo fľašiach
- 1 polievková lyžica strúhaného zázvoru
- 3 strúčiky cesnaku, mleté
- 4 zelené cibule, nakrájané na plátky
- ⅓ šálky nakrájané kešu alebo mandle
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
V 4-kvartovej holandskej peci alebo veľkom hrnci prineste veľké množstvo vody do varu. Pridajte cestoviny; varte 4 minúty. Pridajte brokolicu; varte 2 minúty. Pridajte krevety; varte 2 až 3 minúty alebo do ružova. Medzitým v miske kombinujte arašidové maslo a sójovú omáčku. Vmiešajte ocot, sezamový olej, chilli, koreň zázvoru a cesnak. Odtoková špagetová zmes; návrat na pan. Pridajte zmes arašidového masla, zelenú cibuľu a orechy. Jemne vyhoďte kabát. Poskytuje 6 porcií.