prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 1 šálka nasekanej mrkvy (2 stredné)
- 1 šálka nasekaného zeleru (2 stonky)
- ⅔ šálka hnedej šošovky, opláchnutá a vypustená
- ⅔ nevarená pravidelná hnedá ryža
- ½ šálky nakrájanej cibule (1 stredná)
- 2 polievkové lyžice baleného hnedého cukru
- 2 polievkové lyžice žltej horčice
- ½ čajovej lyžičky soli
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- ⅛ - 0, 25 čajovej lyžičky kajenského korenia
- 2 14 uncí môžu zeleninový alebo kurací vývar
- 1 15 uncí paradajková omáčka
- 2 lyžice jablčného octu
- 8 celozrnných hamburgerov alebo buchty vo francúzskom štýle, štiepané a opekané
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Do pomalého hrnca s obsahom 3 1/2 alebo 4 kvartóny kombinujte mrkvu, zeler, šošovicu, nevarenú hnedú ryžu, cibuľu, hnedý cukor, horčicu, soľ, cesnak a kajenský korenie. Vmiešajte vývar.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 2 Prikryte a varte pri vysokej teplote 3 až 3 1/2 hodiny. Vmiešajte paradajkovú omáčku a ocot. Prikryte a varte na vysokej teplote ďalších 30 minút.
Kontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynov