prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- Nelepivý varný sprej
- 1 13, 8 unca pkg. chladené celozrnné cesto na pizzu
- Olivový olej
- 3 - 4 oz tenké plátky pečeného hovädzieho mäsa nakrájané na plátky
- 3 strúčiky cesnaku, tenké plátky
- 1 ½ šálky drveného mozzarelly (6 oz.)
- ½ šálky roztrhaných čerstvých listov kapusta
- ¼ pražené prúžky červenej papriky
- ½ šálky drobeného kozieho syra (chèvre) (2 oz.)
- 6 vajec
- Čierna paprika pomlčka
- 1 polievková lyžica nasekanej čerstvej pažítka
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Predhrejte rúru na 400 ° F. Na ľahko namazaný veľký plech na pečenie natiahnite cesto na pizzu do obdĺžnika s rozmermi 15 x 12 palcov. Pečieme 6 minút alebo len do zapálenia; mierne ochladiť.
- Krok 2 Kefa cesto s olejom a posypeme pečeným hovädzím mäsom a cesnakom. Špicatý syr mozzarella, kapusta a pražená paprika; posypeme kozím syrom. Rozdeľte vajcia 1 až 2 palce od seba na pizzu a posypte čiernym korením.
- Krok 3 Pečieme o 18 minút viac alebo dovtedy, kým nie je kôra zlatá, vaječné bielky sú úplne nastavené a žĺtky začnú zhusťovať. Posypte pažítkou.