prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- Libra chudé mleté bravčové mäso
- 2 šálky nakrájané čerstvé huby
- 1 šálka mrkvy
- ½ šálky zelenej alebo sladkej papriky nakrájanej na prúžky
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 lyžica kukuričného škrobu
- 1 šálka kuracieho vývaru
- 1 lyžica sójovej omáčky
- 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru
- ¼ lyžička drveného červeného korenia
- ¼ prášková lyžička kari
- 4 unce tenké špagety, varené a vypustené (2 varené šálky)
- 2 šálky klíčkov fazule
- ½ šálky nakrájanej zelenej cibule
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Vo veľkej panvici varte bravčové mäso, šampiňóny, mrkvu, zelenú papriku a cesnak, až kým nebude mäso hnedé a zelenina nebude krehká. Vypustite tuk.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 2 Kukuričný škrob zamiešajte do mäsovej zmesi. Vmiešajte kuracie vývar, sójovú omáčku, zázvor, drvenú papriku a kari. Varte a miešajte, až kým nezhustne a neživí. Varte a miešajte ďalšie 2 minúty.
Kontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynov