prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 2 polievkové lyžice šalátového oleja
- 1 lyžica limetkovej šťavy
- 1 lyžica ryžového octu
- 1 čajová lyžička baleného hnedého cukru
- 1 lyžička strúhaného čerstvého zázvoru
- 1 lyžička sójovej omáčky
- ¼ lyžička soli
- ¼ lyžička drveného červeného korenia
- 4 šálky strúhanej kapusty napa
- 1 šálka skartovaného bok choy
- 1 šálka tenkých prúžkov mrkvy
- ½ šálky tenké plátky reďkoviek alebo strúhaného daikona
- ½ šálky tenkých kúskov uhryznutej veľkosti
- ½ šálky tenkých prúžkov zelenej alebo oranžovej papriky
- ¼ šálky čerstvých lístkov koriandra
- ¼ poháre nakrájané na mandle, opekané
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Na dresing v malej nádobe so závitom kombinujte olej, limetkovú šťavu, ocot, hnedý cukor, zázvor, sójovú omáčku, soľ a drvenú červenú papriku. Zakryte a dobre pretrepte. Zrušil.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 2 Vo veľkej mise kombinujte kapustu, bok choy, mrkvu, reďkovky, uhorky, papriku, koriandr a mandle. Nalejte zálievku cez kapustovú zmes; jemne hodiť na kabát.
Tipy
Pripravte sa podľa pokynov. Prikryte a nechajte vychladnúť až 6 hodín.
Tip na testovanie kuchyne:
Ak uprednostňujete domácu zálievku, nahraďte zázvorový zálievkový zálievkový zákusok 1/3 šálky.