prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 2 šálky sušeného penne alebo rotini
- ½ šálky mrazenej celej kukurice jadra
- ½ šálky ľahkej mliečnej kyslej smotany
- ⅓ šálka miernej alebo stredne robustnej salsy
- 1 polievková lyžica čerstvého koriandra
- 1 lyžica limetkovej šťavy
- 1 15 uncí môžu čierne fazule, opláchnuť a vypustiť
- 3 stredne slivkové paradajky, nasekané (1 šálka)
- 1 stredne cuketová sekaná (1 šálka)
- ½ šálky drveného ostrého syra čedar (2 unce)
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Cestoviny varte podľa návodu na obale a kukuricu pridajte posledných 5 minút varenia. Vypúšťajte cestoviny a kukuricu. Opláchnite studenou vodou; vypustiť znova.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 2 Medzitým na obliekanie zmiešajte v malej miešacej miske kyslou smotanu, salsu, koriander a limetkovú šťavu. Odložte obväz.
Kontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynov
Krok 3 Vo veľkej mise kombinujte cestovinové zmesi, čierne fazule, paradajky, cukety a syry. Nalejte zálievku na cestovinové zmesi. Ľahko vyhoďte na kabát. Podávajte ihneď alebo, ak je to potrebné, zakryte a chladte. Poskytuje 4 porcie.
Tipy
Pripravte šalát; prikryte a nechajte vychladnúť až 24 hodín. Ak je to potrebné, podávajte dostatočné množstvo mlieka, aby sa dosiahla požadovaná konzistencia.