Gingered Framboise Martini
prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 4 maliny
- 10 čerstvých lístkov koriandra
- 3 polievkové lyžice (1 1/2 oz) suchého ginu
- 4 ½ čajovej lyžičky (3/4 oz) citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica (1/2 oz) Jednoduchý sirup
- 1 ½ čajovej lyžičky (1/4 unca) zázvorového likéru, napríklad Domaine de Canton®
- Kocky ľadu
- Maliny (voliteľné)
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
V šejkri kombinujte 4 maliny a koriander. Zahltiť, rozdrviť bobule a koriander zadnou stranou lyžice. Pridajte gin, citrónovú šťavu, jednoduchý sirup a zázvorový likér. Pridajte kocky ľadu; prikryte a pretrepte, kým nebude veľmi studený. Kvapalina namočte do pohára naplneného ľadom. Ak je to potrebné, ozdobte ďalšími malinami.
Fakty o výžive (Gingered Framboise Martini)
Na jednu porciu: 167 kalórií; 0 g celkového tuku; 0 g nasýteného tuku; 0 g polynenasýteného tuku; 0 g mononenasýteného tuku; 0 mg cholesterolu; 2 mg sodíka. 76 mg draslíka; 15 g uhľohydrátov; 2 g vlákna; 11 g cukru; 0 g proteínu; 0 g trans mastných kyselín; 49 IU vitamínu a; 17 mg vitamínu c; 0 mg tiamínu; 0 mg riboflavínu; 0 mg ekvivalentov niacínu; 0 mg vitamínu b6; Folát 12 mcg; 0 mcg vitamínu b12; 10 mg vápnika; 0 mg železa;
Jednoduchý sirup
prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 1 šálka cukru
- 1 šálka vody
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
V malej panvici kombinujte cukor a vodu. Zmes sa zahrieva do mierneho zahrievania a mieša sa, kým sa cukor nerozpustí. (Sirup sa pripravuje, keď je úplne čistý a povrch je pokrytý bublinami.) Odstráňte z tepla; cool. Skladujte zakryté v chladničke do 2 týždňov.