prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 2 8, 5 oz balenie zmesi kukuričného muffínu
- 1 8 unca môže rozdrviť ananás (šťava balenia)
- 2 polievkové lyžice brandy alebo rumu
- 1 ½ šálky nasekaných, sušených čerešní a / alebo zlatých hrozienok
- 1 ½ šálky šľahačky
- 1 lyžica baleného hnedého cukru
- ½ šálky nasekanej kúsky bielej čokolády
- Sušené čerešne (voliteľné)
- Kusy bielej čokolády (voliteľné)
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Namažte a namažte osem nepriľnavých pohárikov na muffinové alebo obrie muffiny alebo dva okrúhle panvice s rozmermi 9 x 1-1 / 2- alebo 8 x 1-1 / 2-palcové. Veľké panvy zarovnajte s voskovaným alebo pergamenovým papierom; zrušil. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 2 Pripravte každú muffinovú zmes podľa pokynov v balení, s výnimkou premiešania 1/2 plechovky ananásu do cesta z každej zmesi spolu s mliekom a vajcom. Na každú lyžičku alebo muffin šálku * nalejte lyžičku riedkeho 1/2 šálky cesta alebo rozotrite cesto do pripravených 8 - alebo 9-palcových panvíc s použitím 1 panvice pre každú zmes. Pečte po dobu 20 minút pre panvy s háčikmi, obrie muffinové panvice alebo 9-palcové panvice (20 až 22 pre 8-palcové panvice) alebo kým špáradlo vložené blízko stredu nevyjde čisto. Nechajte vychladnúť v panviciach na drôtenom stojane po dobu 5 minút pri panviciach alebo muffinových panviciach a 10 minút pri veľkých panviciach. Vyberte koláče z panvíc a odstráňte papier. Dôkladne ochladiť.
Kontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynovKontrolný zoznam pokynov
-
Krok 3
Medzitým zahrejte brandy alebo rum na miernom ohni, kým sa nezohrejú. Pridajte sušené ovocie. Nechajte stáť 20 minút; v prípade potreby vypustite prebytočnú tekutinu. V chladenej veľkej miešacej miske šľahajte šľahačku a hnedý cukor s chladenými šľahačmi elektrického mixéra strednou rýchlosťou, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy. Preložte ovocnú zmes a čokoládové kúsky. Prikryte a nechajte ho vychladnúť, kým ho nebudete používať.
Pre jednotlivé koláče:
Ak je to potrebné, upravte zaoblené vrcholy tak, aby prevrátené koláče boli rovné. Rozdeľte koláče vodorovne. Položte jednu vrstvu na dezertný tanier. Najvyššia časť so šľahačkou, tortu a šľahačkou. Ak je to potrebné, ozdobte ďalšími čerešňami a kúskami bielej čokolády. Pre veľké koláče: Položte jednu vrstvu koláča na servírovací tanier; roztiahnite hornú polovicu šľahačky. Zalejte zvyšným koláčom a zostávajúcou šľahačkou. Podávajte do 30 minút alebo prikryte a nechajte vychladnúť až 8 hodín. Ak je to potrebné, pridajte ďalšie ovocie a čokoládu. Poskytuje 8 až 12 porcií.
*
Máte dosť cestíčku na to, aby ste pripravili 8 individuálnych koláčov. Ak nemáte dve vrecká na puzerské alebo obrie muffinové panvice, zostávajúce cesto nechajte chladiť pri prvej dávke pečiva. Chladiace panvice; umývajte a pripravujte panvice, ako je uvedené vyššie, na pečenie zvyšných dvoch koláčov.