prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 8 uncí sušených viaczrnných cestovín penne
- 1 pinta cherry paradajok alebo hroznových paradajok, na polovicu
- 4 oz čerstvé mozzarella bocconcini alebo nasekaný čerstvý syr mozzarella (1 šálka)
- 1 stredne žltá paprika, nahrubo nasekaná (3/4 šálky)
- ½ šálky čerstvej bazalky, roztrhané
- 2 lyžice balsamicového octu
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- 1 čajová lyžička horčice v štýle Dijon
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- ½ čajovej lyžičky soli
- ¼ lyžička čierneho korenia
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Cestoviny varte podľa pokynov na obale. Opláchnite pod chladnou tečúcou vodou, aby sa ochladila; kanalizácie dobre.
Kontrolný zoznam pokynov
Krok 2 V servírovacej miske kombinujte cestoviny, paradajky, mozzarellu, papriku a bazalku. V nádobe so závitom kombinujte balzamový ocot, olivový olej, horčicu, cesnak, soľ a čierne korenie. Skombinujte a dôkladne pretrepte. Nalejte šalát a premiešajte.
To Tote:
Chladený šalát cez noc. Prepravujte servírovanie šalátu v nádobe v izolovanej obedovej škatuľke s balíčkami ľadu; schladiť do 1 hodiny. Držte v chladničke až 5 hodín.