prísady
Kontrolný zoznam zložiek
- 24 plátky ľahkej raže pre párty alebo plátky bagety s hrúbkou 1/2 palca
- 1 veľké zrelé avokádo na polovicu, naočkované a olúpané
- 3 polievkové lyžice kapary, odvodnené
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 4 - 6 uncí tenký plátok údeného lososa (lox štýl)
- 1 šálka voľne zabalených listov rukola
- ½ šálky riedko nakrájanej červenej cibule
- Čerstvo mleté korenie
Smery
Kontrolný zoznam pokynov
-
Krok 1
Predhriať brojler. Plátky chleba usporiadajte do jednej vrstvy na nemazanom plechu s rozmermi 17 x 14 palcov. Brožujte 3 až 4 palce za tepla po dobu 1 až 2 minút na jednu stranu alebo do mierne opečeného mäsa.
Kontrolný zoznam pokynov